Palette en inox , de qualité supérieure, sont spécialement conçues pour la pratique de la boulangerie & pâtisserie.
très robuste en forme de triangle légèrement biseautée au niveau de l’arrête basse. Elle vous servira pour racler et décoller vos préparations mais aussi pour étaler et travailler le chocolat.
Palette triangle est utilisée par les professionnels pour gratter et nettoyer les plaques pâtissières, bacs gastro…
La lame du triangle inox est très rigide en acier inoxydable.
Palette triangle possède un manche ergonomique surmoulé blanc.
Description technique :
Largeur : 12 cm
Matériau : inox